Disponibilità stagionale limitata — risposta in 24 ore

Luca Marciano

Private Chef in Sardegna per ville e yacht

Menù su misura, Prenotazione semplice, risposta in 24 ore

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Ogni dettaglio è pensato per farvi stare bene.

Produttori sardi selezionati, filiera pulita, sapori di stagione

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Una cena perfetta, senza pensieri

Ci occupiamo di tutto. Tu pensa alle persone a cui tieni.

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HACCP • 2–12 ospiti • Allergie gestite • Pulizia finale inclusa

La tua serata parte da qui

Raccontaci dove sarai e con chi vuoi condividere questo momento speciale.

Immagina i brindisi, le risate, quella sensazione di essere nel posto giusto con le persone giuste.

Tu goditi l’attesa.

Noi facciamo accadere la magia.

Firma Luca Marciano

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Immagina i brindisi, le risate, quella sensazione di essere nel posto giusto con le persone giuste.
Tu goditi l’attesa.
Noi facciamo accadere la magia.

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Tu vivi la serata. Noi pensiamo a farla ricordare

Dove nasce la magia

Inizia tutto dalla tua idea, una villa con vista mare, una terrazza al tramonto, una festa tra amici su uno yacht.

Un messaggio, e la serata inizia a prendere forma.

Menù cucito addosso

Proposte costruite sulle tue preferenze e su quelle dei tuoi ospiti.

Ogni piatto ha una storia. Nessun menù è uguale a un altro.

La perfezione che non si vede

Spesa, preparazione, servizio, tutto orchestrato perché tu non debba pensarci.

Mani esperte, tempi perfetti, discrezione totale.

Solo i ricordi restano sul tavolo

Quando l’ultima candela si spegne, la cucina torna a splendere.

Tu raccogli i complimenti. Noi pensiamo al resto.

Dove nasce la magia

Inizia tutto dalla tua idea, una villa con vista mare, una terrazza al tramonto, una festa tra amici su uno yacht.

Un messaggio, e la serata inizia a prendere forma.

Menù cucito addosso

Proposte costruite sulle tue preferenze e su quelle dei tuoi ospiti.

Ogni piatto ha una storia. Nessun menù è uguale a un altro.

La perfezione che non si vede

Spesa, preparazione, servizio,
tutto orchestrato perché tu non debba pensarci.

Mani esperte, tempi perfetti, discrezione totale.

Solo i ricordi restano sul tavolo

Quando l’ultima candela si spegne, la cucina torna a splendere. 

Tu raccogli i complimenti. Noi pensiamo al resto.

Chi cucinerà per te

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Sono Chef Luca Marciano. Ho formato la mia mano tra Roma e Londra tra chef stellati e alta pasticceria, oggi porto quella cura a casa tua, in villa o a bordo.

Ascolto la tua idea, disegno un menù su misura e scelgo materia che conosco di persona. Arrivo con tutto, cucino in silenzio, servo con discrezione e a fine serata la cucina torna perfetta.

La mia regola è semplice: la tecnica esiste solo se serve al gusto.
Se vuoi una cena che faccia stare bene te e i tuoi ospiti—senza pensieri, ci pensiamo insieme.

Conosci la mia storia →

Scegli come vivere la tua esperienza

Ovunque ci sia una storia da celebrare, noi la trasformiamo in una cena memorabile.

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Private Dining a Domicilio

La tua casa diventa il tuo ristorante preferito. Per cene intime, celebrazioni speciali, momenti che meritano quiete e bellezza. Menù su misura, servizio impeccabile, discrezione totale.
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Villa Experience

Il massimo dell’ospitalità, senza muoverti dalla tua location. Perfetta per chi desidera sorprendere ospiti in ville e residenze di charme. Dalla spesa alla mise en place — tutto fluisce alla perfezione.
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Yacht Experience

Il profumo del mare, il suono dei calici, il privilegio della cucina d’autore. Per armatori, charter o ospiti in crociera. Cucina live a bordo, ritmi silenziosi, servizio sartoriale. Ogni gesto merita eleganza.
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Degustazioni & Wine Pairing Experience

Non solo abbinamenti. Un viaggio sensoriale tra cantine iconiche e piccoli vignaioli sardi. Tannini, mare, granito: raccontiamo il territorio calice dopo calice. Intimo, didattico, elegante.
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Cooking Experience & Showcooking

Gli ospiti non guardano… partecipano. Ricette guidate, segreti di cucina, storie di ingredienti antichi. Dalla pasta fresca al pesce del giorno, dalle mani dello chef alle loro. Ricordi da vivere — e da mangiare.
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Eventi speciali da ricordare

Quando si festeggia qualcosa che conta, niente può essere lasciato al caso. Celebrazioni private, anniversari, compleanni esclusivi, eventi aziendali. Ogni momento prende forma Tu vivi la tua notte. Noi la rendiamo memorabile.

Esperienze che diventano ricordi

Recensioni vere, ospiti reali, emozioni condivise. Il valore si misura così.

BK

Becky Kaploun — Aug 29 2025

We hired Chef Luca during our Sardinia vacation—extraordinary. Authentic Sardinian dishes, beautifully plated and perfectly paired with local wines. For my father’s 60th he even surprised us with a cake. Warm, professional, impeccable service; every detail handled so we could enjoy the moment. Highly recommend—unforgettable, 10/10.

GS

Giada Sami

“Luca and his helpers delivered a fantastic experience for my partner’s bday dinner! We are vegan and there are not many options for us in Sardinian restaurants—however he managed to create a menu that allowed us to taste the authentic flavours of the place while still sticking to our diet. Our favourites were vegan malloreddus, passion tiramisù and fennel carpaccio. Thank you again!”

Le stagioni guidano il menù

Le mie Radici

Un menù che mi rappresenta, che evoca ricordi, tradizione e innovazione.

FAQ → Chiare, rapide, senza giri di parole

Domande frequenti

FAQ servizio chef privato in Sardegna

Tutto quello che devi sapere prima di prenotare il tuo evento privato con chef a domicilio.

Dove operate?
In tutta la Sardegna: Costa Smeralda, Olbia, Alghero, Cagliari, Oristano. Trasferte su richiesta.
Quanto prima devo prenotare?
L’ideale è 2–3 mesi prima. Possiamo aiutarti anche last-minute, se la data è libera.
Cosa serve trovare in cucina?
Piano cottura funzionante, acqua ed energia. Il resto lo portiamo noi. In villa possiamo integrare attrezzatura su richiesta.
Cosa include il servizio?
Menù su misura, spesa, preparazioni in loco, servizio al tavolo e pulizia finale. Vini, mise en place speciale e dessert signature su richiesta.
Gestite allergie, intolleranze e preferenze (veg, bimbi)?
Sì. Personalizziamo menù e porzioni in totale sicurezza (HACCP), senza rinunciare al gusto.
Quanti ospiti potete servire?
Da 2 a 12 persone in formato fine dining. Per numeri superiori valutiamo insieme staff e logistica.
Come funziona il preventivo e il pagamento?
Proposta dettagliata entro 24 ore. Caparra alla conferma, saldo a fine servizio o tramite fattura.
Privacy e discrezione
Sì: staff discreto e accessi concordati; nessuna foto/video senza consenso; NDA su richiesta; dati gestiti secondo GDPR.
E se devo annullare o spostare?
Puoi riprogrammare l’evento quando possibile. In caso di cancellazione, la caparra tutela le date riservate.
La privacy è garantita?
Assolutamente. Staff discreto, accessi limitati e ambienti lasciati in perfetto ordine.
Potete occuparvi di vini e abbinamenti?
Sì, selezione di cantine sarde, pairing dedicati e sommelier su richiesta.
ANTIPASTO
All inclusive

Pane carasau croccante , pere caramellate al miele di corbezzolo e crema di pecorino

Tartare di pecora sarda, sale affumicato , cipolla caramellata e maionese al mirto

Uovo cotto a bassa temperatura , crema di patate e zafferano , fiore sardo e guanciale croccante

Carpaccio di manzo marinato alle erbe , spuma di pecorino e cipolla croccante


PRIMO PIATTO
All inclusive

Raviolo di semola ripiena di caprino , burro al timo selvatico e tartufo sardo

Fregola tostata con ragu di faraona

Culurgiones , pomodoro, pecorino


PIATTO PRINCIPALE
Scegli 1 piatto

Porchetta di maialino sardo arrosto , patate al cartoccio e finocchi gratinati

Brasato di agnello il suo fondo e insalata di germogli


DESSERT
All inclusive

Seadas al limone

Dove operate?

In tutta la Sardegna: Costa Smeralda, Olbia, Alghero, Cagliari, Oristano. Trasferte su richiesta.

Quanto prima devo prenotare?

Ideale 2–3 mesi. Possiamo aiutarti anche last-minute, se la data è libera.

Cosa serve trovare in cucina?

Piano cottura funzionante, acqua ed energia. Il resto lo portiamo noi. In villa possiamo integrare attrezzatura su richiesta.

Cosa include il servizio?

Menù su misura, spesa, preparazioni in loco, servizio al tavolo e pulizia finale. Vini, mise en place speciale e dessert signature su richiesta.

Gestite allergie, intolleranze e preferenze (veg, bimbi)?

Sì. Personalizziamo menù e porzioni in totale sicurezza (HACCP), senza rinunciare al gusto.

Quanti ospiti potete servire?

Da 2 a 12 in formato fine dining. Per numeri superiori valutiamo insieme staff e logistica.

Come funziona il preventivo e il pagamento?

Proposta dettagliata entro 24 ore. Caparra alla conferma, saldo a fine servizio o fattura.

Privacy e discrezione

Sì: staff discreto e accessi concordati; nessuna foto/video senza consenso; NDA su richiesta; dati gestiti secondo GDPR.

E se devo annullare o spostare?

Puoi riprogrammare quando possibile. In caso di cancellazione, la caparra tutela le date riservate.

La privacy è garantita?

Assolutamente. Staff discreto, accessi limitati, ambienti lasciati in perfetto ordine.

Potete occuparvi di vini e abbinamenti?

Sì, selezione cantine sarde, pairing dedicati e sommelier su richiesta.